Ecco il nostro menù per la cena più romantica dell’anno.

• Aperitivo di benvenuto
• Come un vitello tonnato
• Gamberi in ceviche, lingua di vitello, senape, misticanza con dressing allo yogurt , mela verde.
• Risotto con bieta, seppia cotta e cruda, plancton marino e limone fermentato
• Ricciola in crosta di cenere di sesamo, crema di cavolfiore e salsa di papaccella all’aceto di xeres
• Cuore matto: variazioni di cioccolato e lamponi

Il costo è di € 120,00 pax, bevande escluse.

Ai fini di rendere il servizio più efficiente, sono previste due fasce orarie per l’inizio della cena.
Vi chiediamo di indicare la vostra preferenza in fase di prenotazione:

– a partire alle ore 20:00 

– a partire dalle ore 21:00.

Per confermare la prenotazione occorrerà un anticipo del 30%  del costo del menù e un documento di riscontro di avvenuto pagamento da inviare al nostro indirizzo email: info@veritasresturant.it